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Muffins aux framboises

Muffins aux framboises

Pour 12 muffins 200g de framboises 200g de farine 125g de beurre 115g de sucre 1pincée de sel 1 sachet de levure 3oeufs 1 zeste de citron râpé travailler le beurre en pommade avec le sucre incorporez les oeufs un à un en mélangeant bien, versez la farine...

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Gâteau aux blancs d'oeufs

Gâteau aux blancs d'oeufs

Si comme pour moi il vous reste des blancs d'oeufs après n'avoir utilisé que les jaunes je vous conseille ce gâteau léger genre génoise que vous pourrez aussi garnir 8 blancs d'oeufs 200g de sucre 120g de farine 120g de beurre Battez les blancs en neige...

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Clafoutis crémeux aux prunes

Clafoutis crémeux aux prunes

20g de beurre 100g de sucre 40cl de crème liquide entière 65g de poudre d'amande 10 prunes 2 oeufs entiers + 1jaune 1 sachet de sucre vanillé 30g de farine 2 cs de confiture de mirabelles Beurrez et saupoudrez le moule de sucre portez à ébullition la...

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